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Chroniques des Clients
Quels clients récents ont aimé:
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“Food: Very good chef who made excellent Sri Lankan … ”
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“This hotel is a wonderful oasis in the Galle Fort. … ”
The Fort Printers
39 Pedlar Street, Galle Fort
Galle, Sri Lanka
Mode: Design Moderne
Atmosphère: Calme
5 Chambres
Taille du texte:
Le tourisme au Sri Lanka s’est fortement développé ces dernières années et cet essor a tout particulièrement profité à la ville fortifiée de Galle, située sur la côte sud du pays et fondée par des marchands Hollandais au 17ème siècle. Ici, les hôtels ne se laissent pas découvrir facilement. Les plus remarquables sont en général petits et discrets, cachés dans les rues tortueuses du quartier historique et bien à l’abri, derrière les murs de bâtiments centenaires.
Fort Printers en est un parfait exemple. Ce tout petit chef d’œuvre de 5 suites fut d’abord un collège puis une imprimerie. D’où son nom, et celui des suites : History (Histoire), Geography (Géographie), Arts, The Headmaster (le Directeur) et The Prefect (le Préfet). Chacune d’elles, ouvertes au soleil et à la brise, est agencée et décorée de façon unique, mais toutes ont en commun d’avoir un style contemporain, un mobilier discret, de hauts plafonds, de grandes fenêtres, des parquets et des murs blanchis à la chaux.
Les plats font, eux, la part belle aux fruits de mers locaux et aux curry, même si certains ont quelques influences Méditerranéennes. Une si petite structure vous donne forcément l’impression d’être dans une chambre d’hôte plutôt que dans un hôtel. Voire même d’être l’hôte de la maison, puisqu’il est tout à fait possible de louer la villa entière.
