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2 chroniques de personnes qui ont réservé l'hôtel Post Ranch Inn sur Tablet Hotels.
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Post Ranch Inn
Highway 1, PO Box 219
Big Sur, CA, USA
Mode: Classique Contemporain
Atmosphère: Retiré
30 Chambres
Taille du texte:
Post Ranch Inn se situe à l'un des plus beaux endroits qui existent sur terre, un lieu d'une beauté à couper le souffle, tant et si bien qu'il est difficile de croire que nous, simple mortels, pouvons même y accéder en voiture. Big Sur est la destination la plus pittoresque de la plus pittoresque des routes californiennes, Higway 1, qui relie Los Angeles à San Francisco, le long de laquelle les curiosités se succèdent comme l'Hearst Castle ou encore la ville de Monterey chère à Steinbeck.
Bien sûr, la caractéristique essentielle de l'Highway 1 est la beauté de la nature. En effet, il traverse quelques-uns des derniers endroits encore préservés du territoire américain. Une construction humaine pourrait difficilement concurrencer les falaises et les vues sur le Pacifique ou la majesté des forêts de séquoias. Mais ce petit hôtel étrange et décadent se défend bien.
L'architecte Mickey Muenning s'est installé à Big Sur en 1971 et a été le responsable de la plupart des constructions effectuées ici depuis cette date. Post Ranch Inn est le seul hôtel qu'il a conçu et en effet, il est difficile d'imaginer qu'il puisse servir de modèle à d'autres établissements, étant donné que chaque petite maison a été construite en fonction de son environnement.
Les Tree Houses, par exemple, correspondent exactement à la publicité qui en est faite. Elles sont construites sur des pilotis d'une hauteur d'environ deux mètres et camouflées au milieu (si ce n'est clouées dans les branches) des séquoias. Quant aux Ocean rooms, elles sont situées au bord de la falaise. Presque entièrement vitrées pour englober toute la vue, elles se confondent à la colline grâce à la végétation sauvage qui couvre leur toit en pente.
La cuisine, plus traditionnelle, est aussi un des grands atouts de Big Ranch Inn. Le Sierra Mar, également très apprécié des gens du coin, est un excellent restaurant (et la carte des vins est tout aussi excellente), ce qui paraît soit délicieusement incongru, soit parfaitement adapté au lieu, selon votre point de vue.
Ici il n'y a ni télévision ni réseau pour votre téléphone portable, et les enfants ne sont pas acceptés; le jour apporte la paix et la tranquillité. L'endroit a été fait pour la détente, depuis les immenses bains du spa jusqu'aux tables de massage dans les chambres et la formidable piscine quelque trente mètres au-dessus du Pacifique. C'est probablement l'endroit le plus adapté de Californie pour oublier tous ses soucis.
