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Chroniques des Clients
Otahuna Lodge
224 Rhodes Road
Tai Tapu, Christchurch, New Zealand
Mode: Élégance Traditionnelle
Atmosphère: Calme
7 Chambres
Le boom pavillonnaire ne montrant aucun signe de ralentissement en Nouvelle-Zélande, Il est peut-être temps de faire posément un bilan de la situation et de rappeler qu’il y a pavillon et pavillon : d’un côté, des établissements qui se targuent d’être rustiques, bruts, accueillants et un peu rudes sur les bords ; de l’autre, des lieux comme Otahuna, qui est un peu la quintessence du raffinement victorien.
C’est aux abords de Christchurch, sur l’Île Sud de la Nouvelle Zélande, que trône cette demeure du 19ème siècle, entourée de collines verdoyantes où pâturent les moutons. L’intérieur, aussi richement décoré que n’importe quelle maison de campagne anglaise, est relevé par une touche d’artisanat néo-zélandais qui lui confère un caractère un peu plus rudimentaire.
Ne sursautez pas quand vous croiserez d’autres personnes dans les couloirs … malgré les apparences, vous êtes dans un hôtel ! Les 7 suites sont la métaphore du confort absolu : lits king size, salles de bain gigantesques équipées d’une baignoire profonde et d’une douche séparée. Les parties communes ne sont pas en reste et vous n’aurez pas de mal à trouver l’endroit idéal pour lire, prendre un cocktail ou un thé, vous faire bichonner à grands renforts de traitements spa, et pratiquer toutes les activités sportives qui vous feraient envie. Le restaurant est un peu la cerise sur le gâteau : contrairement aux autres pavillons néo-zélandais, où la restauration laisse un peu à désirer, le restaurant d’Otahuna propose un menu à cinq plats, concoctés à l’aide de produits locaux soigneusement choisis par le chef.



