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Esencia
Carretra Tulum - Cancun KM
Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico
Mode: Classique Contemporain
Atmosphère: Retiré
29 Chambres
Taille du texte:
A 70 kilomètres au sud des hordes de touristes de Cancun se trouve une zone nettement plus apaisante de la Riviera Maya. Comme chacun sait, dès lors qu’il reste des plages de sable blanc à perte de vue et une eau si claire que l’on pourrait s’y limer l’orteil, les constructeurs ne sont jamais très loin. Même aussi loin sur la côte, le voyageur avisé devra aiguiser son œil pour éviter de se retrouver dans un hôtel tout compris appartenant à une grande compagnie. C’est pourquoi l’hôtel Esencia, avec ses 29 chambres et son atmosphère plus qu’intime, est un réel antidote contre cet insupportable assaut que mènent les grands du béton armé sur la côte Caribéenne du Mexique.
Le bâtiment principal de l’Esencia est une demeure qui appartenait autrefois à une duchesse européenne, et dans laquelle elle recevait à l’occasion de bals ou d’évènements mondains majeurs. La majorité des chambres, où logeaient les invités de l’époque, se situent dans les cottages du bord de mer, et possèdent quelques extras, comme des piscines privées ou des majordomes à votre entière disposition. Quoiqu’il en soit, il faut vraiment être une duchesse dans l’âme pour ne pas se sentir pouponné ici, à l’Esencia. Toutes les chambres sont langés de draps égyptiens d’un blanc immaculé, et agrémentées de symboles marins aux murs (coraux, bois et nœuds de bateaux, etc). De jolis petits jardins, des hamacs pour de belles après-midi paresseuses, des terrasses aérées depuis lesquelles on voit la mer – bref, chaque chambre est différente, à cela près qu’elles sont toutes simples, fonctionnelles, et incroyablement confortables !
Comme nombre de resorts de la région, l’Esencia organise des excursions : plongée, promenade à cheval, découvertes de la jungle, et planche à voile. Néanmoins, le spa est absolument unique, les soins prodigués se référant aux principes de la médecine traditionnelle, et dispensés en plein air, face à l’océan. Sal y Fuego, le restaurant de l’hôtel, propose une cuisine mêlant saveurs internationales et plats mexicains typiques. Nous vous recommandons la spécialité de la maison : le poisson ou la viande cuits à l’étouffée dans une feuille de banane, mais – et c’est là le secret – dans un four placé sous terre, comme à l’époque des Mayas. Autant vous assurer que l’expérience est totale !
